KONČAR ugostiteljski strojevi

MONOREDUKTOR 1140

2 brzine ; trofazni motor 1140 W

Masa: 32.00 kg
Dimenzije ambalaže: 400x320x440 mm

POSTOLJE

Masa: 7.00 kg
Dimenzije ambalaže: 690x700x660 mm

PRIKLJUČAK ZA PASIRANJE

Masa: 12,00 kg
Radni učinak: 30 kg/h

PRIKLJUČAK ZA PASIRANJE I MIJEŠANJE

Kapacitet lonca: 50 L

Masa: 26,00 kg

PRIKLJUČAK ZA MLJEVENJE MESA

Radni učinak:>400 kg/h
Masa: 12,00 kg

UNIVERZALNI PRIKLJUČAK S PRIBOROM

DISKOVI ZA KRIŠKE 1.5 mm ; 5 mm, Radni učinak: >60 kg/h; >90 kg/h

DISK ZA RIBANJE Ø 4 mm Radni učinak: > 60 kg/h

DISK ZA TRAKE 5 x 5 mm, Radni učinak: > 80 kg/h

DISK ZA KOCKE I TRAKE

Učinak: > 180 kg/h

Sjekač kocki:10x10; 13x13 mm
Sjekač trake: 8x9 ; 9x10 mm

UGOSTITELJSKI STROJEVI

Naslovna

ELEKTRIČNE MESOREZNICE

Napravljene od lijevane aluminijske slitine AlSi12Cu2Fe. Dvoslojna plastifikacija za namirnice jamči apsolutnu zaštitu protiv oksidacije i korozije koju uzrokuju kiselina i sol, ili eloksirani aluminij za osiguranje maksimalne higijene. Oštrice od otvrdnutog čelika su pričvršćene na lijevani aluminijski kolotur s kugličnim ležajem što jamči savršenu i apsolutno bešumnu vrtnju. Klizač je isto tako pričvršćen na kuglične ležajeve tako da klizi bez zapinjanja. Snažni indukcijski motor je iznimno tih, usporediv s profesionalnim motorima.

Tehnički podaci:

Tip	Kućište	Zaštita noža, klizač, držač salame	Promjer noža	Motor	Max. debljina rezanja	Dimenzije (ŠxDxV)	Masa
MG 220	Aluminijski odljev, eloksiran	Eloksirani aluminij	220 mm	230V/50Hz, 132W	15 mm	460x360x330 mm	11 kg
MG 275	Aluminijski odljev, eloksiran	Eloksirani aluminij	275 mm	230V/50Hz, 147W	15 mm	540x430x420 mm	17 kg
MG 300	Aluminijski odljev, eloksiran	Eloksirani aluminij	300 mm	230V/50Hz, 220W	15 mm	560x450x400 mm	24 kg
ALA 822	Aluminijski odljev, plastificiran	Eloksirani aluminij	220 mm	230V/50Hz, 132W	15 mm	490x370x353 mm	13 kg
ALA825	Aluminijski odljev, plastificiran	Eloksirani aluminij	250 mm	230V/50Hz, 147W	15 mm	530x370x36 mm	13.5 kg
ALA 828	Aluminijski odljev, plastificiran	Eloksirani aluminij	280 mm	230V/50Hz, 150W	15 mm	510x380x385 mm	14 kg
ALA 8300	Aluminijski odljev, eloksiran	Eloksirani aluminij	300 mm	230V/50Hz, 240W	15 mm	580x475x450 mm	23.5 kg

ELEKTRIČNI STROJEVI ZA MLJEVENJE MESA - MEM

Kreirani su za mljevenje mesa, uz dodatke za ribanje i sječenje sira, kruha, voća i povrća te za pasiranje. Mogućnost prihvata noževa 12, 22, 32. Priključak za kobasice ili za pasiranje.

Tehnički podaci:

Tip	MEM 12	MEM 22	MEM 32
Motor	Monofazni 350W	Trofazni 1100W	Trofazni 2200W
Radni učinak	> 100 kg/h	> 200 kg/h	> 400 kg/h
Masa	11.30 kg	24.00 kg	53.00 kg
Dimenzije ambalaže	420x250x250 mm	575x295x455 mm	550x420x470 mm

KUHINJSKI UNIVERZALNI STROJ – KUS 32

Kreirani su za pripremu hrane u velikim kuhinjama za veliki broj obroka miješanjem, pasiranjem, mljevenjem, rezanjem i sl. zavisno od priključka. Masa kompletnog stroja iznosi 110 kg dok je dimenzija ambalaže 585x585x935 mm.

Tehnički podaci:

LJUŠTILICE KRUMPIRA – LK

Kreirane su za ljuštenje krumpira i ostalog gomolja. Izrađene su od materijala otpornih na koroziju. Jednostavna zamjena i čišćenje brusnih elemenata.

Tehnički podaci:

Tip	LK 8 / LK 8T	LK 25T
Motor	Jednofazni / Trofazni 370 W	Trofazni 1100 W
Zapremnina	max 8 kg	max 25 kg
Radni učinak	> 180 kg/h	> 450 kg/h
Masa	40.00 kg	50.00 kg
Dimenzije ambalaže	700x500x980 mm	860x600x1050 mm

Natrag

Ovdje su navedene samo neke od standardnih izvedbi. Za ostale tipove, skice i tehničke podatke slobodno se informirajte kod nas. Proizvođači zadržavaju pravo izmjena i poboljšanja bez prethodne najave.